Польша находится в списке лидеров-стран ЕС по количеству пищевых отходов на душу населения. Польша занимает 5-е место в ЕС по данному показателю, и объём пищевых
отходов составляют впечатляющие 235 килограммов на человека в год, говорится в исследовании, проведенном на этой неделе компанией Deloitte. Ежегодно около 9 млн. тонн продовольствия превращаются в пищевые отходы и выбрасываются в Польше. Данные были опубликованы накануне Всемирного дня продовольствия ООН, который отмечается сегодня. В этот день мероприятия проводятся в более чем 130 странах мира. «Эти события способствуют осознанию и реальным действиям во всем мире для тех, кто страдает от голода, а также для обеспечения продовольственной безопасности и питательных рационов для всех», - говорится на веб-сайте Организации Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству. Министерство окружающей среды Польши в начале этого года объявило о новом проекте по сокращению количества продуктов, которые выбрасываются (фото-wikimedia).